guialab ed 19 // Agosto 2018

Tapa 1
AGENDA 6
VI Simposio Latinoamericano IAFP y III Simposio Argentino de Inocuidad Alimentaria (AIA / DAMYC) 6
ETIF 2018 6
VII Congreso Argentino de la Sociedad de Toxicología y Química Ambiental 8
CALILAB 2018 8
NOTICIAS 10
Asegurando la inocuidad de los alimentos a través de la innovación 10
NOTAS 12
¿Qué es el envasado en atmósfera modificada? Envasado en atmósfera modificada, una presentación fresca y saludable 12
La seguridad alimentaria puede medirse. Instrumentos de medición para alimentos de Testo 28
Diluciones en serie. Más simples, más seguras, más rápidas y más eficientes 52
IC: el todoterreno de la industria farmacéutica 56
DESTACADOS 64
Zetasizer Ultra de Mavern 64
Columnas HPLC Explore Luna de Phenomenex 64
Analizador de Carbono Orgánico Total TOC2200 Farma de Gehaka 64
Análisis para la industria alimenticia de Proanálisis 65
VIP ECO. Congelador ultra baja temperatura de Panasonic 65
Membranas filtrantes Microclar 65
Indice ALFABETICO de anunciantes 66
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