Edición 24 // Mayo 19

Nº 24 4 N º 24 M AY O 2 0 19 - A Ñ O I v C O N V E N I O Asociación Argentina de Tecnólogos Alimentarios Edición distribuída gratuitamente a socios de AATA C O N V E N I O guialab - Alicia M. de Justo 1150, Piso 3, Of. A306 (C1107AAX) CABA - Argentina Tel.: +54 (11) 5278-3418 info@guialab.com.ar – www.guialab.com.ar - facebook.com/guialabargentina Director: Boris A. Zuzek guialab es una publicación bimestral de distribución gratuita propiedad de Okori S.A. Propiedad Intelectual en trámite. Prohibida la reproducción total o parcial de los avisos o notas sin previa autorización por parte de la Editorial. La Editorial no se responsabiliza por el material fotográfico, diseños y textos entregados a la misma para su publicación. Imprime Triñanes S.A.: Charlone 971 (1870) Avellaneda - Buenos Aires - Argentina. 06 - 08: Agenda 06 13/05 y 14/05: Evaluación del Riesgo Microbiológico Ambiental en la Inocuidad del Producto Alimenticio. 06 18/06: LABORATORIO DE ANÁLISIS MICROBIOLÓGICO DE AGUA Y ALIMENTOS: PRIMEROS PASOS HACIA LA ACREDITACIÓN DE COMPETENCIA. 08 23/05 y 24/05 - 06/06 AL 07/06 - 26/06 AL 28/06: Curso teórico práctico de Espectroscopía de Absorción Atómica. 10 - 11: Noticias 10 Primer Encuentro Internacional DE Distribuidores Glassco. 64 - 65: Destacados 64 VITLAB® genius². 64 AQUALAB 4TE. 64 ANALYSETTE 3 de FRITSCH: Tamizado y molienda en un solo equipo! 65 Acura® manual 825. Micropipetas de volumen variable. 65 CABINA DE SEGURIDAD BIOLÓGICA CLASE II B2 SABELLA. 65 CROMATÓGRAFO IÓNICO - DIONEX ICS-6000™ - THERMO SCIENTIFIC. 66: Anunciantes 16 - 44 54 - 57 58 - 63 46 - 52 12 - 14 Soluciones de seguridad para laboratorios y procesos. El peligro de los gases nocivos. Monitoreo ininterrumpido con un solo sistema. Analizadores de humedad halógenoS HX204 / HS153 de Mettler Toledo. SPECTRUM TWO™. EL ESPECTRÓMETRO IR ELEGIDO POR TODOS, EN CUALQUIER LUGAR, TODOS LOS DÍAS. Nuevas fases estacionarias de larga duración de UHPLC y HPLC hasta escala industrial Diseñadas para condiciones extremas.